06.04.2023

Kempinski Hotel Berchtesgaden als "TOP Ausbildungsbetrieb" ausgezeichnet

Die Verantwortlichen im Kempinski Hotel Berchtesgaden haben sich laut General Manager Werner Müller zum Ziel gesetzt, die Auszubildenden für die Hotellerie zu begeistern und ihnen Wissen und Fähigkeiten auf höchstem Niveau zu vermitteln. Außerdem sei es ihnen wichtig, dass sich die Nachwuchskräfte ab dem ersten Tag zugehörig zum Team fühlen und Wertschätzung erfahren. "Die Auszeichnung als TOP Ausbildungsbetrieb freut uns daher nicht nur aus professioneller Perspektive, für uns ist das auch eine sehr schöne Bestätigung von unseren Auszubildenden, dass sie sich bei uns wohlfühlen", sagt Müller.

Das Siegel des Dehoga Bayern erhalten Betriebe mit einer hohen Ausbildungsqualität, die zum einen anhand von zwölf Leitsätzen gemessen und zum anderen durch eine Befragung der im Betrieb tätigen Auszubildenden überprüft wird.

Derzeit erlernen 20 Auszubildende und zwei dual Studierende im Kempinski Hotel Berchtesgaden die Berufe Hotelfachmann/-frau, Koch/Köchin, Kaufmann/-frau für Tourismus & Freizeit und Konditorin. Neben der täglichen Arbeit in ihren jeweiligen Abteilungen erhalten die jungen Talente in Trainings und Schulungen Einblicke und Fachkenntnisse in ihrem Bereich. Eine feste Ansprechpartnerin begleitet die Auszubildenden auf ihrem Weg und steht ihnen bei den einzelnen beruflichen Schritten zur Seite.

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Heike Peters

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